Başlangıçlar

 

Somon Füme
Mikro filizler ve balzamik sos dekoru eşliğinde.

Tabuleli Taze Enginar
Kabak spagetti üzerinde füme somon, kapari ve yenilebilir çiçekler ile.

Jumbo Karides
Avokado püresi üzerinde, misket limonlu tereyağlı sos eşliğinde.

Karides Kule
Kinoa ve avokado püresi üzerinde karides kulesi, limon sos ile.

 

───✽✺✽───

 

Salata Seçkisi

 

Avokado & Mantar Salatası
Renkli biberler eşliğinde.

Narlı Yeşil Salata
Nar taneleri ve erik kurusu dokunuşları ile.

Pancarlı Kinoa Salatası
Pancar, semizotu, fırınlanmış tortilla dilimleri ve yenilebilir çiçekler ile.

 

───✽✺✽───

 

Ara Sıcak

 

Mantarlı Vol-au-Vent
Özel kremalı mantar sosu eşliğinde.

Ravioli
Kremalı sos, mikro filizler ve yenilebilir çiçek dekoru ile.

 

───✽✺✽───

 

Ana Yemek Seçenekleri

 

Bonfile Dilimleri
Fırın patates püresi, mikro filizler ve özel BBQ sos eşliğinde.

Dana Nuar
Patates kızartması, ızgara cherry domates ve biberiye ile.

Izgara Levrek
Kabak dilim garnitürü, rezene ve yenilebilir çiçekler eşliğinde.

 

───✽✺✽───

 

Tatlı & Meyve

 

Çilekli Panna Cotta
Passion fruit sos ile.

Fıstıklı Baklava
Geleneksel sunumuyla.

Karamelli Profiterol
Karamel sos eşliğinde.

Limon Mus
Tatlı tartolet içerisinde, mini merengler ve çilek dilimleri ile; nane yaprağı dekoru eşliğinde.

Karışık Meyve Tabağı
Mevsimine göre seçilmiş taze meyveler.

 

───✽✺✽───

Gece Boyunca Limitsiz İkram

Kutlamanız boyunca, misafirlerinize limitsiz içki ve meşrubat ikramı sunulur.
Her kadeh, gecenin ritmine ve sevginizin coşkusuna eşlik edecek şekilde servis edilir.

Şarap seçenekleri olarak Egeo Şarapları ikram edilecektir

Egeo Kırmızı olarak – Cabernet Sauvignon & Merlot

Coupage / Merlot – Syrah – Cabernet Sauvignon

&

Egeo Beyaz olarak Sauvignon Blanc & Chardonnay

 

Rakı servisi olarak ;

Yeni Rakı Yeni Seri, Efe Gold, Tekirdağ altın seri sunulur.

 

Bira tercihleriniz için Efes Pilsen, ve Tuborg seçenekleri bulunmaktadır.

 

Ayrıca yabancı içki olarak da,

Gordon & Beafeater Cin ile ve Smirnoff Votka sunulur.

Telefon

0(530) 241 20 64
0(543) 828 55 60

E-posta

info@galaonthesea.com

Adres

Galatasaray Adası, 34345
Beşiktaş/İstanbul